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Mr Bacon

オリジナルベーコン[400g ブロック]

オリジナルベーコン[400g ブロック]

通常価格 ¥2,400 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,400 JPY
セール 売り切れ
配送料はチェックアウト時に計算されます。
オリジナルレシピは、驚くほどジューシーで深く香り高いベーコンです。肉はプレミアムカナダ産豚肉を使用。化学調味料・保存料不使用で、オーガニック原料にこだわり、熟成・塩せき・味付け後、こだわりのリンゴの木、ウエスタンシダーなどの特別なブレンドのチップでゆっくりと燻製します。ブロックで販売しておりますのでお好きな形で召し上がって頂けます。そのままブロックでワイルドにベーコンを味わうのも良し、スライスし料理やおつまみにして味わっても美味しい特別なベーコンをお楽しみください。<br />400g<br />

材料

愛情たっぷり!

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下記をご確認ください

保存方法

通常、ベーコンブロックは冷凍で出荷されます。 冷蔵庫で数時間解凍してください。 お好きなようにカットしてお使いください。 ブロック肉を購入された場合は、ラップから出してキッチンペーパーで包み、冷蔵庫で一晩置くことをお勧めします。 こうすることで、外側が少し乾き、ベーコンのうまみを長く保つことができます。

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Customer Reviews

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James M.
Finally, it’s real bacon.

I’m new to Japan and quickly realized that it’s impossible to find real bacon — american style bacon. It’s a more smokey flavor than back home but that just makes it better. I will continue to buy from Mr Bacon for all my bacon needs.

I tired the variety pack and a block of the original. All are lovely, you won’t regret buying it. It arrived next day to me in Shibuya Tokyo.

匿名
素晴らしいベーコンに感謝

いつも美味しく頂いてます。まず、注文翌日に届いて驚きました。以前頂いたものも素晴らしいと思いましたが、今回は微妙に燻煙が力強く感じられて、そのバランスにより感動しました。
オリジナルとアップルパイ、それぞれを使い分けしています。私は(定番ですが)オリジナルはカルボナーラなどに使っています。卵は知多の「海老もっこり」など、このベーコンに負けないしっかりした味の卵が合うと思っています。他の食材とぶつからず、存在感のあるオリジナルのベーコンは食通の友人を唸らせる料理を考えるのに必須の存在になっています。
このベーコンは、料理への創造性や意欲、生きることの楽しさを思い出させます。マイクさんの努力に心から感謝しています。これからも作り続けてくださいね!ありがとうございます!

匿名
美味しいね

以前、よいもの探訪で何度かいただきました。
その後、そこになくなってしまったので、さがしました。ですから、美味しいのはわかってます。
これからも時々いただきます。
美味しい物作っていただき、ありがとうございます。

匿名
本物のベーコン

ご丁寧なご対応ありがとうございました。本当に心温まるセッションでした。
本物のベーコン最高です!今までのベーコンは、ベーコンぽいものでした。

何度もリピートさせていただきます

匿名
食べた事のないベーコンでした!

甘味があり、程良い燻製の香りがしてすごく美味しいベーコンでした。普段スーパーで買うベーコンとは全く別物。初めて食べた味でした。