ベーコンとチェダーチーズのブロッコリーバイト

ベーコンとチェダーチーズのブロッコリーバイト

材料（約12個分）

• ブロッコリーの房: 1株（中くらいのもの）
• ローズマリーにんにくベーコン: 12枚（他のベーコンでも可）
• チェダーチーズ: 12個（1.5cm角のキューブに切る）
• オリーブオイル: 適量
• パン粉: 1/4カップ
• パルメザンチーズ: 1/4カップ（すりおろし）
• ガーリックパウダー: 小さじ1/2
• 黒こしょう: 適量

作り方

1. 準備:

   • オーブンを200℃に予熱します。
   • ブロッコリーの房を食べやすい大きさに切ります（写真のように一口サイズにする）。

2. ベーコンを巻く:

   • ブロッコリーの房の中心にチェダーチーズのキューブを押し込みます。
   • ベーコンの1枚でブロッコリーとチェダーチーズを包み、巻き終わりを下にして天板に並べます。

3. トッピング:

   • 小さなボウルにパン粉、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、黒こしょうを混ぜます。
   • ブロッコリーバイトの上にオリーブオイルを軽く振りかけ、混ぜたパン粉のトッピングを均等に振りかけます。

4. 焼く:

   • 予熱したオーブンで15〜20分、またはベーコンがカリッとしてブロッコリーが柔らかくなるまで焼きます。

5. 仕上げ:

   • オーブンから取り出し、少し冷ましてからお皿に盛り付けます。
   • お好みでフレッシュハーブを飾ると見た目も華やかになります。

ブロッコリーの新鮮な食感、ベーコンのスモーキーな風味、チェダーチーズのコクが絶妙にマッチした一品です。見た目も可愛く、パーティーやおやつにぴったりです。ぜひお試しください！